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Miel de chardon

Le chardon est considéré comme un intrus et est souvent retiré. Cependant, le miel de cette plante a une saveur incomparable. La production de ce miel étant très rare, l’apiculteur qui produit ce miel est généralement le seul à connaître l’emplacement de ces plantes, c’est pourquoi il n’est produit qu’en petites quantités. Ses avantages: De […]