Archives par tags: digestif

Gingembre

Le gingembre est une plante née en Inde, appartenant au genre Zingiber  et à la famille du gingembre, son rhizome est utilisé en cuisine et en médecine traditionnelle. Ce rhizome est une épice largement utilisée dans de nombreuses cuisines asiatiques, en particulier la cuisine indienne.   Les propriétés médicinales du gingembre: Usage interne: Stimule le […]

Miel de chardon

Le chardon est considéré comme un intrus et est souvent retiré. Cependant, le miel de cette plante a une saveur incomparable. La production de ce miel étant très rare, l’apiculteur qui produit ce miel est généralement le seul à connaître l’emplacement de ces plantes, c’est pourquoi il n’est produit qu’en petites quantités. Ses avantages: De […]