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Le gingembre est une plante née en Inde, appartenant au genre Zingiber  et à la famille du gingembre, son rhizome est utilisé en cuisine et en médecine traditionnelle. Ce rhizome est une épice largement utilisée dans de nombreuses cuisines asiatiques, en particulier la cuisine indienne.   Les propriétés médicinales du gingembre: Usage interne: Stimule le […]